海月's story

저번에 해산물 해운 스파게티에 이은 소렌토 2탄.

해산물 매운 스파게티(클릭)

역시 느끼한 파스타에 거부감을 가지는 분들에게 추천한다. (그나저나 얼마만에 외식이람..)

상하이 해물 스파게티와 피망크림 페투치네 주문.

먼저 나온 피망크림.  오랜만에 찍었더니 사진이 좀 삐딱하네. 암튼 크림 색이 좀 노릿노릿하다. 알고보니 크림에 피망소스가 들어갔다던데 무슨 피망이 들어갔길래 색이 이런가. 사진으로 보는 것만큼 많이 걸죽하진 않다.

큼직한 새우가 들어가 있다.(대하는 아니고 대략 중하 정도??) 메뉴판엔 아스파라거스도 들어가 있다고 했는데.. 잘 찾아봤는데도 눈에 잘 띄진 않았다. 피망이랑 비슷해서 그냥 삼킨 것 같기도 하고. 요것도 꽤 괜찮다.

오늘 포스트의 주인공, 상하이 해물 스파게티. 전에 올렸던 해물 매운탕 스파게티가 한국풍이라면 이 녀석은 이름처럼 중화풍 냄새가 짙다. 보기만 해도 매콤해 보인다. 청경채까지 들어가 있어 흡사 중화요리라고 해도 믿을 정도. 푸른, 붉은 피망도 적당히 들어가 있어 시각적으로도 만족.

기름.. 고추기름이다. 올리브 등을 넣지 않고 고추기름과 굴소스로 맛을 내었다. 그리고 고추가루도 넣었는지 보는 것보다 휠씬 맵다. 중간중간 땀을 닦으면서 먹을 정도인데 매운 맛으로 따지면 해산물 매운탕 스파게티보다 조금 더 매운 것 같다.

뭐, 소렌토라면 호불호가 워낙 갈리는 파스타집인데 일반적인 메뉴들 보단 이렇게 조금 독특한 메뉴를 먹어보는 것도 좋을 듯 싶다. 그러고 보니 이 곳에서는 늘 이런 메뉴만 시켜 먹었듯. ㅎㅎㅎ