海月's story

지난 주말 간만에 엠티를 갔다왔다. 강촌에 못미친 곳으로 사람들이 적은 곳이라 그런지 꽤 한적하더라. (우리끼리는 방이 떠나가라 떠들었지만...) 암튼 사진은 차차 올리고... 놀러가면 먹고 마시는게 가장 중요하지 않겠는가? 허허허헛. (...)

강변 산책로와 근처 간이역(경강역)까지 돌고와서 저녁이 조금 늦었다.

몸에 나쁘니 어쩌구 저쩌구 해도 역시 저런 놈을 좀 태워줘야 분위기 고조된다. (와퍼 한번 먹는다고 동맥경화 걸리겠는가?) 암튼 참 이쁘게 탄다. 마침 날도 선선해도 불 옆에 있어도 덥지 않더라.


우리가 마실 주류들. 맥주, 와인, 데킬라, 전통주, 그리고 소주. 따로 먹으면 다들 참 좋은 술인데 위장에서 섞이면 어찌될런지..쯧쯧.  데낄라는 벌써 시음 하셨구만. ㅡ,.ㅡ;;;


목살과 삼겹살을 구입했는데 모두 제주도 돼지들. 뭐 그래봐야 100g 당 100원~500원 정도 비싼 수준. 아무튼 제주산이라 그런지 육질이 좋아 뵌다.


저 불이 구워본 사람들은 알겠지만 금새 눌러붙는다. 집게로 팍팍 긁어가며 부지런히 뒤집어 줘야 한다. 정말 고기가 좋아서 그런지 잘 익어준다. 소세지는 주변의 열로 천천히 익혀주자.


구우면서 머스타스 소스를 준비할 걸...하고 후회하는 중. 식빵이라도 구입했으면 완전 짱이었을텐데. ㅠㅠ 암튼 그냥 먹어도 맛있었던 소세지.


삼겹살도 부지런히 구워주자. 추릅....-ㅠ-


조금 얇은 탓인지 금새 그물망 자국이 생긴다. 실제로 보면 정말 맛있게 구워지고 있다. (기름 뚝뚝 떨어뜨리면서....)


그래도 고기만 먹을 수 있나.


새송이와 파프리카를 익히다가 양파도 같이~!!! 냄새 죽인다...진짜루.


속까지 익은 소세지를 마지막으로 확 태워주자. 바삭바삭하니 맛있다.


휴게소에서 먹다남은 옥수수. ㅡ,.ㅡ;;; 근데 굽고나니 꽤 맛있다. ~(-_-)~


먹는 스피드가 떨어질 때 쯤 이렇게 불판 위에 올려놓자. 불은 거의 죽어가지만 그래도 열이 남아 있어 오랫동안 음식을 데워준다.
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이후에 안주는 생략한다. 새벽 내내 마시느라 늘 그렇듯이 난 중간에 '메롱'해버렸다. 막판엔 술 깨고.. ㅋㅋㅋ 오랫만에 대학때 선후배들과 간 엠티.. 즐거웠다.
뭐, 여행가면 늘 먹고 마시는 거지만 '엠티'라는 호칭은 왠지 대학시절의 전유물 같은 기분이라 괜시리 다른 느낌이랄까? ^^ 다음번엔 어디로 가볼까나.